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quinta-feira, 20 de junho de 2013

Cat Grill Churrasquinho - Avaliação

O espetinho é, tradicionalmente, um prato rápido, simples, gostoso e perfeito para quem não tem frescura na hora de se alimentar. Essa semana, conhecemos uma inovação nessa área, que agrega a praticidade do famoso “espetinho de gato”, com o conforto de um fast food. O Cat Grill tem uma ótima estrutura e custo benefício ainda melhor. Esta opção de encher os olhos e barriga é nossa análise da vez.


Localização

O Cat Grill fica na Rua Rio de Janeiro, pertinho do Supermercado Araújo do Bairro Floresta e, apesar de ser de fácil acesso, muitas vezes passa batido em meio à nossa correria do dia-a-dia. É de fácil visualização, mas não possui estacionamento, então os clientes precisam parar nas ruas próximas e andar um pouquinho mais.

Atendimento


O atendimento é ótimo, as moças que nos recebem e anotam os pedidos são muito atenciosas e pacientes (porque pra trabalhar com atendimento ao público, tem que ser uma pessoa muito, mas muito paciente). O pedido não demora a chegar. As opções variam entre carne bovina, suína, frango e guarnições ou churrasquinho completo. Estávamos em quatro pessoas e esperamos em média 15 minutos.

Visual e logística


O visual do “churrasquinho chic” é ousado e lembra muito um fast-food, tanto pelo posicionamento das mesas, algumas encostadas na parede num estilo de bancada, como pela identidade visual, que inclui uma logomarca muito bem bolada, banners e peças de publicidade produzidas com capricho. As cores quentes, o balcão, o caixa, tudo é muito organizado. Dá gosto de ver. O único problema, no quesito visual, é a aparência externa, pois a rua é um pouco escura e acaba escondendo um pouco o restaurante, mas não faz diferença quando você entra. Por se assemelhar a um fast-food, a logística funciona muito bem.


Comida e bebida

Não chega a ser o melhor churrasquinho que eu já comi, acho que a porção de arroz é muito grande e a de farofa é pouca, a macaxeira estava um pouco mole, mas o vinagrete é perfeito! A carne é saborosa, ao ponto, bem temperada e suculenta e o melhor: o preço é ótimo! É claro que não há como comparar o valor do churrasquinho da "Dona Maria" na esquina da sua casa, mas a porção é farta e o conforto compensa e muito!

 Conclusão 


O Churrasquinho Cat Grill apresenta uma ótima ideia, ambiente agradável e custo muito interessante.
Para quem curte um churrasquinho e não dispensa conforto e comodidade, o Cat Grill é uma ótima opção!

quarta-feira, 12 de junho de 2013

Restaurante e Pizzaria Água na Boca - Avaliação

A primeira postagem do Blog nasce como uma grande coincidência e é exatamente assim que desejamos que sejam as próximas, surgindo de forma natural e durante o nosso dia-a-dia.
Pois bem, vamos à avaliação:



Localização

O Restaurante Água na Boca tem ótima localização. Estrategicamente posicionado na esquina da Avenida Nações Unidas com a Rua Silvestre Coelho, possui facilidade de visualização e estacionamento próprio. Mas se você chegar muito tarde, provavelmente terá que estacionar nas ruas ali perto.




Atendimento

O atendimento é bom, os garçons são atenciosos.  Pedimos um "Filé água na Boca" e ficou pronto em cerca de 10 minutos, já uma pizza tamanho GG demora em torno 15 minutos.



Comida

 O “Filé Água na Boca” é um prato farto, gostoso e apesar de não ser dos mais baratos, vale a pena. A pizza é caprichada no recheio, mas acho a massa muito grossa, muito trigo.


























Bebida

A cerveja é bem gelada, mas os sucos que pedimos (3) vieram adoçados demais e na temperatura ambiente.




Conforto


Falando em climatização. Por não ser fechado e nem climatizado, o restaurante acaba sendo, por vezes, muito barulhento, pois acontece a mistura do barulho de veículos na avenida com a conversa no restaurante, o som ambiente e a confusão de pratos na cozinha. É até difícil conversar às vezes e a poeira ou fumaça - dependendo da época - pode ser um incômodo muito grande. Climatização, nesse caso, faz muita diferença.


Visual


O visual do restaurante é básico, sem muita frescura ou decoração especial. As clássicas cadeiras e mesas de fibra de vidro na parte externa e madeira, na parte interna. As cadeiras de madeira não são muito confortáveis, mas como o atendimento é rápido, não chegamos a sentir desconforto. O local não é fechado, então não há climatização, mas também não chega a ser quente.


Logística

A logística é um dos fatores que favorece o serviço eficiente do “Água na Boca”. As mesas são posicionadas em uma distância confortável para o cliente e de fácil acesso para os garçons. O bar, mesmo lugar onde são entregues as bebidas e comidas, é localizado ao centro, amplo e funciona muito bem. A variedade no cardápio oferece desde pizzas a pratos com carne e acompanhamentos, cervejas, sucos e refrigerantes, além de sobremesas.






■ Conclusão ■




A questão custo-benefício é muito favorável, pois apesar de não ser um restaurante dos mais baratos de Rio Branco, possui atendimento de qualidade, comida e bebida agradáveis (a não ser o suco  quente e doce) e porções fartas, então vale muito a pena conhecer!